따끈따끈하고 얼큰한 김치어묵국 끓이는법 김치 어묵국 황금레시피
일반 어묵국보다 더 간단하게 끓일 수 있는 김치 어묵국을 끓여보아요
2인분 
15분 이내 
초급 
안녕하세요 투애니입니다 취미 생활로 요리를 즐기기 때문에 전문적인 지식은 없지만 함께 맛있는 요리를 만들어 보아요
조리순서
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STEP 1/5어묵을 먹기 좋은 크기로 취향에 따라 잘라주세요
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STEP 2/5냄비에 물 1L 정도 받아주신 다음에 멸치와 다시마를 넣고 멸치 다시마 육수를 우려내주세요
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STEP 3/5물이 끓기 시작하면 멸치와 다시마를 건져내어 깨끗한 부분의 육수만을 따로 퍼내어 새 냄비에 준비해주세요
그리고 육수에 김치를 넣고 끓여주신 다음에 물이 다시 끓기 시작하면 준비한 어묵과 국간장을 넣고 끓여주세요
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STEP 4/5소금으로 취향에 따라 부족한 간을 맞춰주신 다음에 썰어준 파를 넣고 1분 정도 추가로 끓여주세요국물이 빨간색인 만큼 색이 너무 변하지 않는 선에서 간장으로도 부족한 간을 맞춰주셔도 좋습니다
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STEP 5/5완성된 김치 어묵국은 먹을 만큼만 국그릇에 퍼내어 예쁘게 담아주세요
- https://twentystyle.tistory.com/337 로 오시면 더 자세한 설명이 나와있습니다
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