우리 집 단골메뉴 볶음나물 반찬 3가지
아이 둘 집 떠나 생활하고 우리 부부뿐이기에 식탁에는 고기가 아닌 나물 반찬이 빠지지 않고 올라가고 있습니다.
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 호박 새우젓 볶음재료
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- 시래기 된장 볶음재료
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- 버섯 볶음재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/12[호박젓새우볶음] ㉠ 호박은 채썰어 주고 고추는 송송 썰어 준비한다.
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STEP 2/12㉡ 프라이팬에 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아준다.
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STEP 3/12㉢ 호박을 넣고 볶다가 새우젓, 육수, 고추를 넣고 볶아준다.
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STEP 4/12㉣ 참기름, 깨소금을 뿌려 완성한다.
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STEP 5/12[시래기된장볶음] ㉠ 홍초는 송송 썰어준다.
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STEP 6/12㉡ 된장, 마늘을 넣고 조물조물 무쳐둔다.
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STEP 7/12㉢ 물 1컵에 표고버섯가루를 풀어 넣어준 후 끓여준다.
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STEP 8/12㉣ 물이 반으로 줄어들면 멸치와 고추를 넣어준다.
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STEP 9/12㉤ 자작해지면 참기름, 깨소금을 뿌려 완성한다.
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STEP 10/12[버섯볶음] ㉠ 버섯은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.
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STEP 11/12㉡ 식용유를 두르고 마늘을 먼저 볶아준다.
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STEP 12/12㉢ 버섯, 육수를 넣고 볶다가 액젓으로 한 후 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.
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