초스피드반찬으로 영양만점 브로콜리 두부무침 만들기

초스피드반찬으로 영양만점 브로콜리 두부무침 만들기

고소하고 몸에 좋은 브로콜리 두부무침! 아주 쉽게 만들 수 있어요.

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조리순서

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STEP 1/10

먼저 브로콜리는 깨끗하게 씻어주고
STEP 2/10

냄비에 물을 부워 굵은소금 1t를 넣어
STEP 3/10

브로콜리를 데쳐주세요.
STEP 4/10

데쳐진 브로콜리를 물기제거 해주고,
STEP 5/10

두부1모는 물기를 꾹 짜준다음 으깨주세요.
STEP 6/10

여기에 간은 간장 1t
STEP 7/10

참기름 1t
STEP 8/10

통깨를 넣고 조물조물 버무려주기!
STEP 9/10

여기서 조금 심심한 간은 소금 1t로 더해줬는데
혹시나 조금 단맛을 원하는 분들은
올리고당을 조금 넣어주셔도 괜찮아요!
STEP 10/10

영양만점 브로콜리 두부무침 완성!

: 견과류나 햄을 추가해서 넣어도 맛있답니다!

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