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집에서 돼지고기 등심으로 얇고 바삭한 돈까스 만들기 & 튀김옷의 비법은??
안녕하세요. 앙리누나 입니다.

오늘은 저번에 돼지고기 육전 해먹고 남은 덩어리 등심으로 등심돈까스 만들 꺼예요. 저는 고기를 사면 덩어리로 사서 제가 잘라 쓰는걸 좋아해요.

오늘도 저만의 비법이 존재 한다는거 ~ㅋㅋㅋㅋ

3인분 60분 이내 아무나
앙리누나

매일매일 요리하는 네이버 블로거 앙리누나 입니다.

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쿡팁
돈까스 집에서 해먹으면 정말 맛있어요.

돈까스 팁은 튀김옷이 절대로 고기랑 안떨어지게 전분과 계란을 한번에 풀어서 거기에 고기를 묻혀서 튀기는게 가장 중요한 팁입니다.

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