어묵볶음 끝판왕 레시피

어묵볶음 끝판왕 레시피

엄지척! 어묵볶음 레시피입니다. 정말 맛나요 ㅎㅎ

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STEP 1/11

어묵은 길게 썰어줍니다.
STEP 2/11

당근
STEP 3/11

양파
STEP 4/11

대파
STEP 5/11

달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 둘러줍니다.
대파와 마늘을 넣고 파마늘 기름을 낸 후
STEP 6/11

당근 -> 양파 순서로 넣어 볶아줍니다.
STEP 7/11

당근과 양파가 어느정도 익으면 간장과 물엿을 각 1큰술 넣어줍니다.
STEP 8/11

어묵도 넣어주세요.
STEP 9/11

거의 완성 될 쯤에 고춧가루를 약간 넣고 참기름을 1큰술 넣어 마무리 해줍니다.
STEP 10/11

완성입니다 ㅎㅎ
STEP 11/11

알록달록한 색감을 위해 대파와 참깨를 더했어요.
정말 간단하죠?
특히 어묵볶음을 하면 아이들이 하이에나처럼 기웃기웃거려요 ㅎㅎ

: 어린아이들이 먹는다면 고춧가루를 빼도 좋아요^^

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