3색 유부초밥 (소고기볶음, 참치마요, 아보카도) 든든하게 먹었어요! 도제 유부초밥 따라하기
유부초밥도 김밥처럼 다양한 맛으로 더 맛있게, 더 든든하게 먹어보자! 든든한 간식, 도시락으로 최고에요.
4인분 
60분 이내 
중급 
하루하루 맛있게 살아갑니다♡
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/12다진 소고기에 다진마늘 반수저, 양파다진것 두수저, 간장 두수저, 설탕 두수저,후추톡톡해서 넣어줍니다.
그리고 골고루 섞어주세요.
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STEP 2/12참치 한캔 (작은사이즈) 기름 쪽빼고, 다짐양파 한수저, 마요네즈 두수저를 넣고 잘 섞어 줍니다.
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STEP 3/12아보카도를 반 갈라, 껍질을 벗기고 씨를 제거해주세요
(과카몰리 만들건데 저는 유부초밥 외에도 만들어두고 먹으려고 넉넉히 만들었어요)
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STEP 4/12시판 유부를 준비합니다.
네모 유부네요
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STEP 5/12들어있는 유부의 조미액을 꼬옥 짜서 준비해 둡니다
(물기제거시 유부가 찢어질수 있으니 조심해 주세요!)
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STEP 6/121번의 소고기 양념을 팬에 볶아줍니다.
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STEP 7/12아보카도, 토마토, 양파를 잘게 썰어 한곳에 모아줍니다
소금 한꼬집, 후추 톡톡해서 잘 석어 줍니다.
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STEP 8/12살짝 되게한 쌀밥에 조미볶음을 넣고 주걱으로 섞어주세요,
이때 초밥식초를 넣으셔도 되고요, 저는 초밥보다는 김밥 느낌으로 먹으려고 소금 두꼬집, 참기름 첨가했어요 김밥 느낌으로 맛있어요 ㅎㅎ
유부안에 잘 섞은 밥을 넣어주는데요, 너무 꽉차지 않게 살짝 모자라게 채워주세요
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STEP 9/126번의 볶은 소고기를 듬뿍 올려줍니다.
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STEP 10/122번의 참치마요를 듬뿍 올려줍니다.
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STEP 11/127번의 과카몰리를 듬뿍 올려줍니다.
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STEP 12/12완성! 어느하나 모자랄거 없이 세개다 맛있어요.
힘드시면 세개중 한가지라도 꼭 해보세요.
콩나물국 간단하게 끓여서 국물과 먹으니 꿀맛이에요!!
- 밥을 꽉채우지 않아야 내용물 위에 얹기가 편해요.
그리고 초밥식초 말고 참기름과 소금으로 꼭 한번 먹어보세요 유부초밥과는 또다른 맛입니다!
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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마이마이쪙리뷰별점집에 있는 재료로만 만들어봤어요! 맛나네요^^2024.04.13 07:25 -
미뽕' s리뷰별점따라만들어봣는데~맛있다고 난리가난리가 났네요 ~다음에도 다른요리도 만들어볼게용~^^2020.12.25 10:01쉐프의 한마디소중한 후기 감사합니다2020.12.25 15:05
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