2인분
20분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5슬라이스관자는 냉동이라 미리 자연해동했어요. 시금치, 마늘, 양송이버섯 등 적당히 준비해요.
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STEP 2/5팬에 올리브오일을 두르고 편으로 썬 마늘, 잘게 부순 페페론치노를 넣고 볶아줘요.
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STEP 3/5파스타면도 삶아줍니다.
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STEP 4/5관자 등 다른 재료를 넣고 볶아주다가 파스타 면을 넣어요.
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STEP 5/5간은 치킨스톡과 소금 살짝으로 했고 시금치는 맨 나중에 넣어줍니다. 불끄고 넣어서 뒤적여줘도 충분해요!
- 관자는 너무 오래 익히면 질겨지니 맨 마지막에 넣고 휘리릭 빠르게 볶아내주세요.
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