Logger Script
3,717
상품목록
main thumb
달콤스윗맘

[추석요리]쌀쌀한 날에는~~ 소고기 무국

저녁 날씨는

가디건을 찾을 만큼

바람이 차가운 이곳입니다.

뜨끈한 국물이 생각나서

소고기 무국

만들었습니다.
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉장고에서 시들어가고 있는 무를
납짝썰기 해 보니
2그릇

1그릇 크기는 물 100ml 용량

소고기는 먹기 좋게 썰어
3그릇 준비했습니다.
잔파는 5cm 길이로 썰어
1그릇 준비하고요.
참기름 1큰술을 넣고
소고기를 볶아줍니다.
소고기가 갈색으로 익으면
무를 넣고 볶아줍니다.
무가 반투명으로 익을 즈음
국간장 1큰술을 넣고
볶습니다.
무에 소고기맛과 간이 배이면
물양을
재료의 2.5배로 부어줍니다.
액젓 1큰술을 넣어
감칠맛 업!!!!
다진 마늘 1큰술 듬뿍~~~
센불에서
국을 15분 끓여줍니다.
잔파를 넣어주고
5분 더 끓여줍니다.
마지막으로
설탕을 아주 조금 넣어줍니다.
(백종원 레시피 응용)
모자란 간을
소금으로 입맛에 맞게 간을 해 주고.
불을 끕니다.
그릇에
소고기와 무,파를 담고
국물을 부어줍니다.
뜨끈 뜨끈~
구수하고 시원한
소고기 무국이 완성 되었습니다.
한입 입속으로 쏘옥~~~~
구수한 소고기
살캉살캉 달큰 무
단맛 나는 파
뜨끈한 국물이 어우러져서
입안에 축제가 벌어집니다.
레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

저에게 요리는 참 재미있는 놀이,가족에 대한 사랑이라고 생각하며 주방으로 매일 출근하는 아줌마 입니다.

태그Tag
연관 클래스더보기
소고기무국 추천더보기
+ 소고기무국 레시피 더보기
소고기 추천더보기
무국 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기