애호박전 추석 전 부치기 쉬운 것부터 하나씩
명절 전부치기 가자 쉽고 간단한 전인 애호박전 부쳐보아요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7애호박을 씻어 동그랗게 잘라요.
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STEP 2/7자른 호박은 소금을 솔솔 뿌려 잠시 재워 두어요.
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STEP 3/7달걀은 소금을 살짝 넣고 풀어요.
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STEP 4/7호박에 생긴 물기를 치킨 타월을 이용해 살살 누르며 제거해요. (물기를 제거하지 않으면 마른 밀가루를 묻힐 때 밀가루가 뭉쳐요.)
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STEP 5/7호박의 물기를 제거했다면 밀가루를 묻혀 여분의 가루는 털어 내어요.
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STEP 6/7밀가루가 젖어들기 전에 달걀물을 묻혀
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STEP 7/7팬에 오일을 두르고 약한 불에서 노릇하게 구워요.
- 호박에 생긴 물기를 치킨 타월을 이용해 살살 누르며 제거해요.
(물기를 제거하지 않으면 마른 밀가루를 묻힐 때 밀가루가 뭉쳐요.)
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