4인분
10분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5재료 : 청국장, 황태채 5개, 감자 소 1개, 양파, 버섯, 두부 1/2모, 풋고추 2개 , 김치
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STEP 2/5감자를 큼직하게 썰어 주세요 황태채를 물에 적신 후 2~3cm 로 잘라주세요 김치와 김치국물 조금 준비합니다
뚝배기에 모두 넣고 물을 뚝배기의 1/3정도 넣고 끓여주세요
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STEP 3/5버섯, 양파, 풋고추, 두부를 썰어서 뚝배기속 물이 끓으면 된장 1T 를 풀어주고 버섯을 넣어줍니다 끓여주세요
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STEP 4/5양파, 풋고추, 두부를 넣고 끓으면 간을 봅니다
간장 1/2T, 멸치액젓 1/2T를 넣고 청국장을 넣어 주세요
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STEP 5/5물이 쫄아 많이 없어서 건더기 많이 담고 완두콩밥 바로해서 먹었어요
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