초간단한 콩나물 무침
야채값도 비싸고 해서 만만한 콩나물 한봉지 사다가 반찬 만들었어요
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8우선 콩나물 1봉지는 씻어서 냄비에 담아줍니다.
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STEP 2/8그런 다음 소금 1티스푼과 다시다 1/2티스푼을 넣고..
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STEP 3/8물 1컵을 넣어준다음 콩나물을 뒤적거려 소금이 내려가게 한다음..
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STEP 4/8뚜껑을 덮고 5분간 쪄줍니다.
그런다음 3~5분 정도 뜸들여주기..
이때 절대 뚜껑을 열지마세요~~~
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STEP 5/8뜸들인후 콩나물..
숨이 잘 죽엇어요~
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STEP 6/8이제 볼에 옮겨담아 식혀줍니다.
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STEP 7/8그런다음 분량의 양념을 넣고 조물조물 무쳐주는데요.
무친다음 먹어보고 간을 보세요..
먹어보고 싱거우면 소금이나 참치액을 더 넣어 간 맞추면 됩니다.
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STEP 8/8간이 맞으면 콩나물 무침 완성입니다.
- 절대 오래 찌면 안되구요.. 찔때 콩나물 익는 냄새가 나면 2~3분 정도 있다 불 끄면 됩니다.
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