돼지고기 돌돌말이 볶음
오늘 가을같은 딱 가을 날씨 청명하고 고요한 하늘을 받치고 있는 햇살이 마음까지도 잔잔해 집니다 돌돌말이는 얇아서 금방 익어 요리하기 편하고 먹기도 좋아요. 야채 넉넉히 넣고 만들었어요.
4인분 
10분 이내 
초급 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8재료 : 콩나물 100g, 돼지고기 앞다리살 250g, 당근, 양파 , 새송이버섯, 깻잎
양념 : 미향 1T , 설탕 1T, 고추장 2T, 고추가루 2T, 멸치액젓 1T, 간장 1T, 다진마늘 1T, 캐슈넛 1T, 올리고당 1T, 갈아놓은 후추
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STEP 2/8콩나물을 씻어서 물기를 빼주세요
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STEP 3/8남비에 물을 1/4컵 정도 넣고 콩나물을 끓여주세요
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STEP 4/8돌돌말이 앞다리살에 미향 1T, 설탕 1T, 고추장 2T, 고추가루 2T, 멸치액젓 1T, 간장 1T, 다진마늘 1T, 캐슈넛 1T, 올리고당 1T, 갈아놓은 후추를 넣고 볶아주세요
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STEP 5/8야채를 썰어 주세요
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STEP 6/8고기에 양념을 넣고 콩나물 익힌 물 2T 넣고 볶다가 야채를 넣고 같이 볶아주세요
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STEP 7/8삶은 콩나물을 넣어 주세요 골고루 볶아주세요
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STEP 8/8깻잎을 넣고 섞어준 다음 불을 끄고 참기름을 둘러 줍니다 통깨를 뿌려 주세요
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