땅콩멸치볶음 만드는법 견과류 멸치볶음 만드는 법
땅콩멸치볶음을 만들어 보려고 합니다.
꽈리고추도 넣어서 말이죠.
2인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 멸치볶음 양념장
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조리순서
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STEP 1/9멸치와 땅콩을 식용유 없이 볶아주세요.
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STEP 2/9꽈리고추도 배를 갈라서 썰어주세요.꽈리고추는 많이 남으셨으면 얼리시고
필요할때마다 꺼내 쓰시면 됩니다.
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STEP 3/9조그마한 그릇에
진간장1T 과 올리고당2개 넣어주세요.올리고당을 많이 넣거나 오래 조리면 딱딱해 질수 있으니 저의 레시피를 잘따라 오시면 됩니다.
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STEP 4/9펜에 기름을 둘러 주시구요.
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STEP 5/9꽈리고추와 마늘0.5t 을 넣어서
볶아주세요.
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STEP 6/9꽈리고추와 마늘이 살짝 익으면서
냄새가 풍기면 불을 끄고
소스를 부워 섞어 주세요.
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STEP 7/9아까 볶아 두었던 멸치와 땅콩을 넣어서
소스와 버무려 주세요.
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STEP 8/9통깨를 한스푼 넣어줍니다.
불을 키시고 살짝만 섞어주세요.
한 10초정도 ...
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STEP 9/9이렇게 완성된 땅콩멸치볶음은
반찬통에 담아서 식혀주신후
냉장고에 보관하시면 됩니다.
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