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무 듬뿍 넣은 국물이 시원한 어묵국 어묵탕 끓이기 (feat. 어묵 간장소스)
가끔 밖에서 먹으면 너무 맛있는 어묵탕.

그런데 맛있긴 한데 뭔가 부족한 국물맛이 아쉽더라구요.

그래서 오랜만에 집에서 끓여 봤어요 :)
4인분 60분 이내 초급
재료
어묵간장소스
곁들임(생략가능)
노하우
  • 만개한알 조리법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 어묵 손질법
  • 쯔유 조리법
  • 꽃소금 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 구운김 보관법
조리순서
쿡팁
* 칼칼한거 좋아하시는 분들은 청양고추 1~2개 정도 잘게 썰어서 국물에 넣어서 드시면 더 맛있어요 :)
5.00
리뷰별점
  • 참사슴
    리뷰별점
    외손자주말마다와서 레시피보며해줍니다 맛있다고하니기분이좋습니다
    2020.11.08 09:03
    쉐프의 한마디
    외손자 분이 정말 좋아하실것 같아요ㅎㅎ 손맛이 좋으셔서 더 맛있게 만드셨을거 같아요!! 감사합니다 :)
    2020.11.10 19:56
어묵탕 맛보장 레시피