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초간단 손님접대 봉골레파스타 만들기
<봉골레파스타>를 유투브에서 검색하면 거의 모든 영상의 키워드가 ‘초간단’일만큼 간단하면서 매력적인 요리!!! 연인이나 손님한테 해주면 진짜 비주얼 최고 요리.... (+ 00에서 온 썸네일 손님의 평가까지 )

재밌게 보셨다면 양식요리 유투버 < 디쉬드> 구독과 좋아요! 부탁드려요 ㅎㅎ
2인분 15분 이내 초급

음식은 좋아하지만 요리에는 일자무식한 PD와 조그마한 음식점을 운영하는 요리사가 함께하는 요리이야기. 생각만해도 어렵고 부담스러운 요리를 쉽고 차근차근 설명해드립니다!

재료
노하우
  • 스파게티면 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 화이트와인 조리법
  • 화이트와인 보관법
  • 파슬리 손질법
  • 파슬리 보관법
  • 소금 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
봉골레 Tip!

1. 오늘은 꼭 준비재료는 다 손질해주신다음에 요리를 해주시는게 좋습니다! 그래야 면이 읶는 시간과 볶는 시간이 맞아 떨어집니다.

파스타는 바로바로 해서 먹는게 제일 맛있습니다ㅋㅋ

2. 조개를 넣고 와인을 넣어주신다음에는 뚜껑이나 덮은만한것이 있다면 덮어주시는게 튐도 방지하고 어머니의 등짝 스매싱도 방지합니다.

3.파슬리줄기를 넣어주시는게 더 좋습니다.
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파스타 맛보장 레시피