텃밭 채소로 만든 나물 3가지
퇴근 때면 가까이 사는 언니의 전화 "이모야! 와서 채소 좀 가져가라!" 형부가 정성껏 키운 텃밭채소로 만든 나물 반찬 3가지입니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 박나물 조갯살볶음재료
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- 고구마 줄기 멸치볶음재료
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- 오이 새우볶음재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/12㉠ 박은 속을 파내고 껍질을 벗겨 먹기 좋은 크기로 잘라둔다.
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STEP 2/12㉡ 식용유, 마늘, 썰어둔 박나물, 육수, 액젓을 넣고 볶아준다.
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STEP 3/12㉢ 조갯살, 붉은 고추도 넣어준다.
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STEP 4/12㉣ 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.
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STEP 5/12㉠ 소금 1숟가락을 넣고 삶아준 후 찬물에 담가준다.
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STEP 6/12㉡ 고구마 줄기, 홍초는 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
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STEP 7/12㉢ 고구마 줄기에 액
젓으로 조물조물 무쳐둔다.
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STEP 8/12㉣ 식용유, 마늘, 무쳐둔 고구마줄기, 육수, 홍초를 넣고 볶아준다. .
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STEP 9/12㉤ 고구마줄기가 볶
아지면 멸치를 넣어주고, 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다
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STEP 10/12㉠ 식용유, 마늘, 썰어둔 오이를 넣고 볶아준다.
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STEP 11/12㉡ 액젓으로 간하고, 손질한 새우
, 썰어둔 고추를 넣고 볶아준다.
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STEP 12/12㉢ 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.
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