오꼬노미야키 밀가루없는 양배추전
밀가루 없이 야채전을 만들어 먹는데 오코노미야키도 계란 반죽만으로 충분히 맛있게 먹을 수 있어서 만들어 먹고 있어요.~~
3인분 
30분 이내 
초급 건강한 식단으로 평생 먹을 먹거리를 위하여~ ⠀ ⠀ https://blog.naver.com/lrh1971h https://blog.naver.com/lrh1971lrh
노하우
조리순서
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STEP 1/6양배추는 채썰어 주세요.
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STEP 2/6오징어, 새우, 베이컨도 채썰어 줘요.
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STEP 3/6기름두른팬에 채썬 재료를 숨이 죽도록 볶아줘요.
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STEP 4/6계란을 풀어서 익힌 재료와 섞어서 한 국자씩 부쳐 주세요.
밀가루가 들어 있지 않아서 부스러질수 있으니 어느정도 익은 다음 뒤집어야 해요.
두 세개로 나누어서 부치거나 한개로 크개 부쳐내도 되요.
중불에서 두껍게 부치면 더 맛있게 드실 수 있어요.
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STEP 5/6돈가스소스와 마요네즈 소스를 뿌려
주면 양념 없이도 간이 맞아요.
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STEP 6/6가스오부시를 올려 줘도 되고 없으면 통과해도 됩니다
- 밀가루가 안 들어가서 뒤집기가 힘드니 중불에서 계란물이 어느정도 익었을때 뒤집어 줘요.
양배추 전은 도톰하게 부쳐야 맛있고 오징어가 들어가야 맛있어요.그외 재료는 냉장고 안의 재료로 사용해요 좋아요.
크게 한개로 부칠려면 두개의 팬으로 번갈아 뒤집어서 부쳐 주면 부서짐 없이 깔금하게 됩니다.
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