막바지 여름 보양식은 힘쓰지 마세요, 우유전복리조또
몸보신엔 나트륨 가득한 국물 대신
부드러운 우유전복리조또 어때요?
영양소의 대명사 우유와 전복이 만나
맛은 부드러워도, 그 어떤 음식들보다 활력충전!
찬밥과 간단한 재료만으로 만들 수 있으니,
막바지 여름 보양식은 너무 무리하지 말자구요.
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 필수 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7새송이와 표고는 밑동을 제거하고 편으로 썰어요. 양파는 다져 준비해요.
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STEP 2/7전복은 손질 후 편으로 썰어요.
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STEP 3/7예열된 팬에 올리브유를 두르고, 양파와 다진 마늘을 넣어 볶아요.
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STEP 4/7양파가 투명해지면 버섯을 넣어 약 1분간 볶아요.
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STEP 5/7버섯이 숨이 죽으면 전복과 맛술, 소금, 후추를 넣어 볶아요.
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STEP 6/7우유를 넣고 밥을 넣어 섞어요.
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STEP 7/7크림소스 형태가 되면 파마산 치즈가루, 파슬리를 뿌려 완성해요.기호에 따라 파마산 치즈가루는 가감해주세요.
리조또 맛보장 레시피
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