새우 토마토 소스 리조또
시판 토마토 소스로 손쉽게 만들어보는 새우 토마토 소스 리조또 입니다. 리조또는 이탈리아식 쌀요리지요. 우리나라에서 보면 밥이랑 죽사이의 살짝 걸쭉한건데 쌀 볶아서 하기 귀찮고 할땐 밥을 넣고 저처럼 만들어보셔도 좋을꺼같아요.
1인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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이나 우유
조리순서
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STEP 1/5기름 두른 팬에 잘게 썬 양파와 새우를 넣고 볶아줍니다.
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STEP 2/5약불로 줄여 스파게티 소스를 넣고 끓입니다.
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STEP 3/5살짝 보글할 정도가 되면 체다치즈, 생크림, 버터를 넣고 골고루 섞어줍니다. 사실 밥부터 넣고 볶다가 생크림이랑 다른 재료 넣는건데 저는 순서를 바꿔서 했지만 맛은 좋았답니다.
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STEP 4/5.밥을 넣고 골고루 섞어가며 졸여줍니다.
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STEP 5/5불에서 내리기 전에 파를 넣고 섞은다음 내립니다. 슬라이스 체다치즈와 쪽파는 조금씩 남겨뒀다가 위에 장식하면 더 이쁘답니다. 재료는 새우 말고 다른 해물을 넣으면 해물 리조또소스를 다른걸 넣으면 또 다른 리조또가 되지요. 따로 반찬없이도 먹기 좋고 만들기 손쉬우니깐정식으로 만들기 귀찮을때 만들어보세요.
- 파프리카나 방울 토마토 등을 추가하셔도 좋아요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(8)
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작은마을이야기리뷰별점덕분에 토마토소스 다 썼습니다. 밥 량을 잘못 봐서, 제가 만든건 새우가 잘 안보이네요 ㅋ 그래도 맛났습니다.2022.10.30 13:32 -
솔느리뷰별점넘 맛있어요 ㅎㅎ 잘 먹었습니다! 감사합니다2022.03.17 12:02 -
홍그몽리뷰별점버터랑 우유가 신의한수네여~~ 소스만 넣었을때보다 훨씬맛있어요!! 저는 침고로 치즈는 안넣고 계란 두개 풀어서 넣었습니다 ㅎㅎ2021.03.26 18:10 -
뽁이요리리뷰별점너무맛있어요~ 간단하게후딱만들어서먹다~ 후기남기려고잠시먹는걸중단하고~ 사진남겨요~^^; 간단레시피감사해요~2021.02.06 19:04
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