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[10분 완성] 개운한 떡만둣국 : 속풀이에도 그만~국물이 끝내줘요!
멸치 다시마육수를 활용하면 감칠맛은 살아있으면서 국물이 보다 개운해지죠~

육수를 낼 때 넉넉하게 만들고 금방 쓸 건 냉장실에,

장기 보관은 냉동실에 해뒀다가 필요할 때 꺼내쓰시면 편하답니다:)
1인분 10분 이내 아무나

쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)

재료
노하우
  • 만두 조리법
  • 만두 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 간장 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
조리순서
쿡팁
감칠맛 나는 육수 자체가 좋아서 다진 마늘은 따로 사용하지 않았습니다.

기호에 따라 마늘과 참기름, 김가루를 추가하셔도 된답니다^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 뮤란
    리뷰별점
    요리 초보인데 간단하게 여리하구 실패도 없이 맛있게 잘먹었습니다
    2021.08.11 16:16
    쉐프의 한마디
    후기 감사드립니다. 더운 날씨에 건강 유의하세요^^
    2021.08.12 21:00
  • shsh.0404
    리뷰별점
    이렇게해서먹었어용 맛은 뭐.. 잘해서먹었어용 ㅎ
    2020.12.14 16:11
    쉐프의 한마디
    기본 솜씨가 좋으신 것 같아요:D 만족감을 드리지 못한 것 같아 조금 아쉽지만~ 담번엔 더 좋은 레시피로 더 맛있게 드시길 바라겠습니다^^
    2020.12.14 18:33
  • 오카상
    리뷰별점
    만두국 15분뚝딱 개운하니 깔끔한 맛이에요
    2020.10.12 20:50
    쉐프의 한마디
    먹음직스러운 만둣국이에요^^ 맛있게 드셨다니 감사하네요. 좋은 하루 보내세요~
    2020.10.13 09:35
  • 우토리
    리뷰별점
    간단하고 맛있었어요! 신랑이 맛있다고 한그릇 다 먹네요~^^
    2020.10.09 01:21
    쉐프의 한마디
    입맛에 맞으셔서 다행이네용~!! 감사합니다. 오늘도 좋은 날 보내세요^^
    2020.10.09 10:40
떡만두국 맛보장 레시피