집에서 양갈비 스테이크 만드는 법!
홈메이트 양갈비 스테이크 만드는 법입니다
2인분 
30분 이내 
중급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11파프리카를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다
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STEP 2/11양파는 반개를 4등분 해주시구요
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STEP 3/11마늘도 반 갈라서 준비 해주세요
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STEP 4/11양송이는 4등분 해주시구요
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STEP 5/11대파는 2~3센티 간격으로 잘라주세요
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STEP 6/11양고기는 핏기좀 제거 해주세요
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STEP 7/11예열된 팬에다가
앞뒤로 30초씩!! 뒤집어 주면서 구워주세요!
저는 총 6번 뒤집었어요!
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STEP 8/11구워진 고기는 레스팅좀 해주신뒤
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STEP 9/11레스팅 되는동안 야채를 볶아주시는데
쌘불에서 후추와 소금을 넣고 볶아주세요
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STEP 10/11플레이팅 하시고 드시면 됩니다
저는 베이비 야채까지 사용해서 그위에 발사믹 소스 살짝 뿌려주었어요~
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STEP 11/11와사비랑도 궁합이 좋아요!
양고기에 마지막으로 소금 후추간을 해주셔도 좋구요~
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