미니돈까스 꼬치 만들기 아이들이 좋아해요 :)
아이들도 좋아하는 초간단 간식~
미니돈까스 꼬치예요 ^^
집에 있는 양념재료들로 쉽게 만들 수 있답니다~
하나씩 먹는 재미가 있는 미니돈까스 꼬치 만들기 ♥
우리 함께 매콤새콤하게 즐겨요 :)
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/19아이들이 좋아하는 간식,
미니돈까스 꼬치를 만들기 위해
필요한 재료들을 알려드릴게요.
-총 4개 기준이예요.-냉동 미니돈까스 16개, 케찹 5큰술, 고추장 2큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술 2큰술, 꿀 2큰술, 다진마늘 1큰술, 식용유 적당량, 검은깨 약간나무꼬치 4개
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STEP 2/19먼저 가스레인지나 인덕션 위에
납작한 프라이팬을 올려주세요.
가스불은 중약불로 켜줍니다.
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STEP 3/19달군 팬에 고추장 2큰술과
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STEP 4/19간장 1큰술을 넣어주세요.
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STEP 5/19꿀 2큰술도 넣어주세요.
꿀 대신 물엿이나 올리고당을 사용하셔도 좋아요!
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STEP 6/19다진 마늘 1큰술과
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STEP 7/19새콤한 맛을 위해 케찹 5큰술도 넣어주세요~
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STEP 8/19약간의 매콤함을 위해 고춧가루 1큰술도 넣어줍니다.
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STEP 9/19마지막으로 맛술 2큰술도 넣어주세요.
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STEP 10/19모든 양념 재료들을 골고루 섞어준 뒤,
양념이 살짝 졸아들 정도가 될 때까지
중약불에서 끓여주세요.
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STEP 11/19보글보글보글~~~
양념들이 끓고 있어요! ^^
양념이 살짝 졸아들었으면 가스불을 꺼주세요.
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STEP 12/19가스레인지나 인덕션 위에
깊이가 있는 프라이팬을 올려주세요.
가스불은 마찬가지로 중약불로 켜줍니다.
프라이팬에 적당량의 식용유를 담아주세요.
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STEP 13/19식용유의 온도가 어느 정도 올라왔으면
냉동 미니돈까스 16개를
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STEP 14/19모두 넣고 튀겨주세요~
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STEP 15/19앞뒤로 뒤집어가며 노릇노릇하게 튀겨줍니다.
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STEP 16/19노릇하게 튀겨준 돈까스는
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STEP 17/19나무꼬치 1개에 4개씩 꽂아주세요.
그럼 하나씩 뽑아먹는 재미가 쏠쏠해요 ^^
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STEP 18/19여기에 처음에 미리 만들어놓은 양념을 발라준 뒤,
검은깨 약간을 솔솔 뿌려주시면 완성입니다~!
정말 너무너무 간단하죠?ㅋㅋㅋ
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STEP 19/19크기도 딱 한 입 사이즈라
먹기도 편하고 게다가 맛도 있어요 ^^
예전에 길거리에서 많이 사 먹었던
피카츄 꼬치가 생각나더라구요ㅋㅋ
추억의 간식 같은 느낌~
가끔 만들어 먹으면 좋을 것 같아요!
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