Name: 미니돈까스 꼬치 만들기 아이들이 좋아해요 :)
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉동 미니 돈까스 16개; 케찹 5큰술; 고추장 2큰술; 간장 1큰술; 고춧가루 1큰술; 맛술 2큰술; 꿀 2큰술; 다진마늘 1큰술; 식용유 적당량; 검은깨 약간; 나무꼬치 4개

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승혜의야미로그

미니돈까스 꼬치 만들기 아이들이 좋아해요 :)

아이들도 좋아하는 초간단 간식~

미니돈까스 꼬치예요 ^^

집에 있는 양념재료들로 쉽게 만들 수 있답니다~

하나씩 먹는 재미가 있는 미니돈까스 꼬치 만들기 ♥

우리 함께 매콤새콤하게 즐겨요 :)

2인분 20분 이내 초급

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재료Ingredients

[재료]

나무꼬치 4개

노하우 영상

조리순서Steps

아이들이 좋아하는 간식,
미니돈까스 꼬치를 만들기 위해
필요한 재료들을 알려드릴게요.
-총 4개 기준이예요.-

냉동 미니돈까스 16개, 케찹 5큰술, 고추장 2큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술 2큰술, 꿀 2큰술, 다진마늘 1큰술, 식용유 적당량, 검은깨 약간

나무꼬치 4개

먼저 가스레인지나 인덕션 위에
납작한 프라이팬을 올려주세요.
가스불은 중약불로 켜줍니다.

달군 팬에 고추장 2큰술과

간장 1큰술을 넣어주세요.

꿀 2큰술도 넣어주세요.
꿀 대신 물엿이나 올리고당을 사용하셔도 좋아요!

다진 마늘 1큰술과

새콤한 맛을 위해 케찹 5큰술도 넣어주세요~

약간의 매콤함을 위해 고춧가루 1큰술도 넣어줍니다.

마지막으로 맛술 2큰술도 넣어주세요.

모든 양념 재료들을 골고루 섞어준 뒤,
양념이 살짝 졸아들 정도가 될 때까지
중약불에서 끓여주세요.

보글보글보글~~~
양념들이 끓고 있어요! ^^
양념이 살짝 졸아들었으면 가스불을 꺼주세요.

가스레인지나 인덕션 위에
깊이가 있는 프라이팬을 올려주세요.
가스불은 마찬가지로 중약불로 켜줍니다.
프라이팬에 적당량의 식용유를 담아주세요.

식용유의 온도가 어느 정도 올라왔으면
냉동 미니돈까스 16개를

모두 넣고 튀겨주세요~

앞뒤로 뒤집어가며 노릇노릇하게 튀겨줍니다.

노릇하게 튀겨준 돈까스는

나무꼬치 1개에 4개씩 꽂아주세요.
그럼 하나씩 뽑아먹는 재미가 쏠쏠해요 ^^

여기에 처음에 미리 만들어놓은 양념을 발라준 뒤,
검은깨 약간을 솔솔 뿌려주시면 완성입니다~!
정말 너무너무 간단하죠?ㅋㅋㅋ

크기도 딱 한 입 사이즈라
먹기도 편하고 게다가 맛도 있어요 ^^
예전에 길거리에서 많이 사 먹었던
피카츄 꼬치가 생각나더라구요ㅋㅋ
추억의 간식 같은 느낌~
가끔 만들어 먹으면 좋을 것 같아요!

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레시피 작성자About the writer

승혜의야미로그

https://blog.naver.com/sseunghyee_

태그Tag

#승혜의야미로그 #꿈은이루어진다 #감사합니다 #고맙습니다 #돈까스꼬치 #미니돈까스 #미니돈까스꼬치 #아이간식 #돈까스 #돈가스꼬치

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맛있게 잘 해 먹었습니다. 진간장 0.5스푼 고추장 1스푼 설탕 2스푼 추가하니 더 괜찮네요.

a9this
아기가 너무 맛있게 먹었어요^^ 덕분에 자주하기 좋은 요리 배웠어요~

마북새댁
돈가스소스 정말 맛있어요~ 밀가루보다 버터를 조금 더 넣었고 설탕은 조금 덜 넣고 만들었는데 버터 풍미가 넘 좋네요~ 앞으로 소스는 이걸로 쭉갈것 같아요~ 감사해요^^

만복이79
두부에 꼭 간을 하셔야.. 전 부침가루에 간이 있어 안했더니 싱겁..ㅜㅜ 대신 케찹 뿌리니 좋아요~^^

Ha~
맛있는데 굉장히 짜요 간장 4스푼만 넣었는데도 짜네요

또로또로로
깜빡하고 마늘을 안넣었는데 처음으로 만든 돈가스 아이들에게 인기네요. 감사합니다~

두딸들맘
좀 요란하게 했는데 다들 평가는 좋아요 저포함 3명은 별4.5 막내는 입맞이까다로워서 별 3개 남은 연근으로 연근튀김했는데 오히려 더 좋다는 반응 막내가 연근을 싫해서 1개는 연근없이 그냥뭉쳐서 튀겼어요 아 해보니깐 기름을 좀 자작하게 넣어서 튀기는것이 오히려좋을것 같고 온도를 너무 올리면 겉은타고 안은 안익으니깐 조심해야합니다(1개는 실패) 연근안넣고 튀길때는 연근대신 치즈넣고 튀기면 애들이 더 좋을듯 합니다 아무튼 이번 요리는 나름 괜찮았어요 다음에 다른거 도전해봐야죠 (이상 46살 아빠가 ㅎㅎㅎㅎㅎ)

요리사아빠
돈까스는 집에있어서 소스를 만들어 먹었는데 진짜 너무 맛있네요~정말깜놀~~저희 아이 맛있다고 엄지척하네요^^

태풍아 알라뷰~♡