Logger Script
닭한마리 양념장 레시피 :: 말복 보양식 만들기
외국인이 좋아하는 한국 음식 10위안에

닭한마리라는 음식이 있더라구요

평상시에도 닭백숙을 자주 해 먹는 편이라

집에서도 충분히 해 먹을 수 있을 듯해서 만들어봤습니다
2인분 90분 이내 초급
아랄랄라랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666
재료
선택 재료
잡내 제거
국물 양념
다대기
재료 관련 상품
  • 곰곰 국내산 절단대파, 1kg, 1개
    5,780
    로켓배송
  • 국내산 흙대파, 1kg, 1개
    3,220
    로켓배송
  • 곰곰 샐러드용 양배추 채, 500g, 1개
    3,260
    로켓배송
  • 곰곰 친환경 양배추, 1개
    3,200
    로켓배송
  • 국내산 절단 손질대파, 1kg, 1봉
    5,960
    로켓배송
  • 올품 무항생제 인증 자연이키운닭 닭볶음탕 (냉장), 1000g, 1팩
    8,500
    로켓배송
  • 하림 닭볶음탕용 (냉장), 1000g, 1팩
    7,400
    로켓배송
  • 국내산 친환경 양배추, 1통
    3,250
    로켓배송
  • 하림 닭볶음탕용 닭고기 2개입 (냉장), 2000g, 1개
    14,800
    로켓배송
노하우 영상
  • 닭고기 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 칼국수 조리법
  • 맛술 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 액젓 조리법
  • 진간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
닭한마리 만들기

1. 소주나 맛술을 넣고 초벌 삶기 해 준 뒤 깨끗이 씻어준다

2. 잡내 제거 재료를 넣고 충분히 잠길 만큼 물을 넣고 중불에서 끓여준다

※재료 : 양파 1개, 대파 1대, 통후추 1 큰 술, 맛술 1/2컵

3. 잡내제거재료만 빼주고 물을 원하는 만큼 더 부어준 뒤 대파 1대, 선택재료 넣고 다 익을 때까지 더 끓여준다

4. 다진 마늘 1 큰 술, 액젓 2 큰 술, 후춧가루 약간 넣어 간해준다 (추가 간은 소금으로 해준다)

5. 곁들여 먹을 양배추와 양파를 채 썰어주고 양념장을 만든다

※양념장 : 물 1 컵, 진간장 1/2컵, 식초 1/4컵, 매실액 1 큰 술, 고춧가루 3 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 연겨자 1 큰 술

6. 양념장에 채 썬 채소를 넣고 닭고기를 찍어 같이 맛있게 먹는다 냠냠♥

7. 국물에 칼국수를 넣어 먹고 죽으로 마무리한다

닭한마리 관련제품
  • 하림 닭한마리 칼국수 밀키트, 600g, 1개
    12,060
    로켓배송
  • 테비 닭한마리 플러스 반려동물 간식 닭 20g, 닭가슴살, 50개입
    15,800
    로켓배송
  • 곰곰 닭칼국수 밀키트, 1.43kg, 1개
    12,340
    로켓배송
  • [로켓프레시] 쿡킷 동대문식 닭한마리 2인분 (냉동), 1150g, 1개
    16,900
    로켓배송
  • 동물복지 인증 하림 greeners 통닭 백숙용 (냉장), 1050g, 1팩
    9,500
    로켓배송
  • 테비 토퍼 일묘일닭 22g x 100입 박스, 상세페이지 참조
    21,020
  • 하림 닭볶음탕용 닭고기 2개입 (냉장), 2000g, 1개
    14,800
    로켓배송
  • 테비 닭한마리 고양이간식, 닭고기, 60개
    18,000
  • 하림 닭볶음탕용 (냉장), 1000g, 1팩
    7,400
    로켓배송
  • 백종원의 골목식당 [백종원의 골목식당] 포방터 닭볶음탕 900gx3팩
    27,900
5.00
리뷰별점
  • 어쭈나도
    리뷰별점
    잡내안나고 너무 맛있게 먹었습니다 감사합니다
    2022.04.14 09:37
  • Kyujin Hwang
    리뷰별점
    넘 맛잇어요
    2022.01.22 18:17
닭한마리 추천 레시피
  • 닭한마리 칼국수와 죽까지 양념장까지 알려드려요
    5.0 (24)
  • 여름 보양식 닭한마리 레시피 (양념 소스)
    5.0 (2)
  • 집에서 만들어 먹는 닭한마리
    5.0 (28)
  • 집에서 닭한마리 끓이는 법, 백종원 닭한마리보다 쉽다!
    5.0 (47)
어제 가장 많이 팔린 제품
  • [만개특가] 찢어쓰는 스빈또 올인원 매직수세미 스웨덴 국민수세미

    43,600원

    45% 23,900
    4.5(39)
  • [美친특가] 전통 수타방식 사누끼우동 면10인분+가쓰오 소스10개

    19,900원

    45% 10,900
    5.0(1)
  • [美친특가] 케어팟 스테인리스 초음파 가습기 4L MS031S2

    169,000원

    19% 136,450
    4.6(26)
  • [美친특가] 아이젠베르그 쿠헨바움 엔드그레인 나무도마

    69,000원

    68% 22,000
    5.0(1)
  • [만개특가] 케어팟 가습기 Cube X60

    259,000원

    14% 223,790
    4.6(7)
  • [만개특가] 장순필 왕호떡 2종 10+10 총 20봉 세트 (꿀/씨앗)

    48,900원

    49% 24,900
    4.4(231)
  • [美친특가] 대성의료기 멀티 온열매트 전기요

    89,000원

    70% 26,900
    4.7(61)
  • [만개특가] 음식물이 끼지않는 싱크대 배수구망 음식물거름망 3종세트 배수구망+커버+거치대

    27,800원

    33% 18,500
    4.7(457)
  • [美친특가] 독일 주방명품 슈톨츠 머랭 쿡웨어 IH 냄비 프라이팬 11종(선택 1종)

    79,000원

    70% 23,900
    5.0(11)
  • [만개특가] 카즈미 원터치 난방텐트 (슈퍼싱글/킹)

    27,900원

    54% 12,900
    4.6(9)