말복 _ 맛있게매운 쭈꾸미볶음 덮밥으로~~
말복 복달임 대신먹은
쭈꾸미덮밥 입니다
매콤매콤~~
기분좋게 매운맛으로 즐기는 쭈꾸미볶음
맛나고 좋네요 ㅎ
말복 복달임 생각나지 않을만큼..
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5고추장, 고운고춧가루, 다진마늘, 다진파, 매실액, 간장넣고
밑간한 양념쭈꾸미 팬에올리고 센불로 볶아요
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STEP 2/5당근, 양파넣고
쉐킷쉐킷~
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STEP 3/5오래 볶으면 질겨지므로
센불로 재빨리 볶아야해요
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STEP 4/5쭈꾸미 70%정도 볶아졌을즈음
굴림만두 넣고 함께 볶을게요
왜?
아무래도 양이 적을 것 같아서.. ㅎㅎ
덮밥 할 것이라
멸치육수 1/3컵도 부어 주었어요
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STEP 5/5국물 졸아들면
깻잎넣고 잘 섞은 후
참기름 톡~~
마무리해요
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