밥솥 니가비비바락 비빔국수
백종원쌤 강식당 니가 비비바락 국수를 밥솥으로
1인분 
30분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8먼저 1차적으로 아래 양념 재료들을 밥솥에 넣어서 젓고 재가열 9분 해주세요
-다진닭고기50g, 진간장3T, 물엿(또는 꿀)4T, 설탕1/2T, 양파가루 1T, 물1T, 다진파 한줌, 맛술2T
*닭고기 대신 돼지고기, 새우, 소고기 모두 가능해요
*2인분 양 정도 돼요
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STEP 2/8소면100g을 준비해서 밥솥에 들어갈 수 있도록 반으로 부러뜨려주세요
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STEP 3/8재가열이 다된 양념을 밀폐용기에 옮겨주세요
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STEP 4/8양념을 덜어낸 밥솥에 양념을 굳이 안씻어주셔도 돼요. 소면을 넣고 끓는 물로 면이 잠기도록 약 600ml정도 부어주세요. 재가열 9분 해주세요
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STEP 5/8조금 식은 양념장에 고춧가루 1T, 마늘가루 1/2T(혹은 다진 마늘 1T), 생강가루 1/4t(혹은 갈은 생강 1/2t) 넣어주세요
*하루 냉장고에 두었다가 드시면 숙성되서 더 맛있어요
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STEP 6/8오이1/6개의 단면을 잘라 채를 썰어주세요
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STEP 7/8재가열이 다되자마자 면을 꺼내고 체에 받쳐 찬물에 씻어서 빨리 식혀주세요
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STEP 8/8면의 물기를 모두 털고 그릇에 면을 놓고, 양념장 4T, 오이, 통깨를 올려 맛있게 드세요
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