1,707
상품목록
main thumb
눈누난나02

저녁메뉴 제육볶음 어때요? ^^

제육볶음 뚝딱 만들어서 한끼 해결!! ^^
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
일단 저는 고기 잡내 제거를 위해서
쌀드물에 10분정도 고기를 담가두었다가 사용한답니다.
일반수저로 계량해서
다진마늘 2수저(듬뿍), 고추가루 2수저, 고추장 3수저(듬뿍), 간장 2.5~3수저, 맛술 2수저, 매실액 1수저, 설탕 2/3수저 넣어
제육볶음 양념장을 만들어줍니다.
양파는 채썰어주고 대파는 쫑쫑쫑 썰어주는데,
쫑쫑 썰은 대파는 반정도(하얀부분) 따로 빼둡니다.
이제 양념장에 돼지고기와 양파, 그리고 쫑쫑 썰은 대파 반을 넣고 조물조물 버무려서 20분 정도 둡니다.
이제 볶아주면 되는대요.
팬에 기름을 살짝 두르고
아까 쫑쫑 썰은 대파(하얀부분) 반을 넣어서
파기름을 살짝 내준 뒤
재워둔 고기를 넣고 고기와 양파가 익을때까지 볶아주면
제육볶음 완성입니다 ^^
접시에 담아서 통깨 솔솔솔 뿌려주면 더 맛있어보인달까요? ^^
레시피 작성자About the writer
태그Tag
연관 클래스더보기
제육볶음 추천더보기
+ 제육볶음 레시피 더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기