입맛 돋워주는 매콤 애호박볶음

입맛 돋워주는 매콤 애호박볶음

고소한 애호박을 매콤하게 볶아서 입맛을 쫘악~ 올려 볼게요~ ^0^

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조리순서

전체보기

STEP 1/8

재료 준비
STEP 2/8

애호박과 양파는 두툼하게 썰고, 청양고추는 어슷, 대파는 다져서 준비합니다. (대파는 양념장에 넣을게요~ )
STEP 3/8

식용유 2T와 간 마늘을 넣고 볶은 다음,
STEP 4/8

고소한 마늘향이 나면, 애호박과 양파를 넣고 볶아 줍니다.
STEP 5/8

볶아지는 동안 분량 (다진 파 2T, 맛술 3T, 고춧가루 1T, 새우젓 0.5T)의 양념장도 만들어 줄게요~ (새우젓은 국물을 빼고 새우젓만 넣었어요~ )
STEP 6/8

양파가 살짝 투명해지면, 양념장과 청양고추 투하!!
STEP 7/8

양념장이 잘 배도록 섞은 다음, 애호박이 살캉살캉하게 익으면,, (애호박은 개인 식감에 맞게 볶아 주세요!!)
STEP 8/8

통깨를 촤악~ 뿌려 섞어주면 완성!!

입맛 돋워주는 매콤한 애호박볶음 맛있게 만들어 보세요~ ^0^

## 자세한 레시피는 원본보기 또는 아래링크를 클릭해 보세요!!

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