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맜있는한끼

초간단 두부조림

초간단 두부조림

계란말이, 멸치볶음, 시금치 나물 못지 않게 빼놓을수 없는 최고 인기반찬 두부조림입니다

먹고는 싶지만 조리법이 까다로워 사람들이 꺼려하는 반찬, 실폐없이 만들어 보세요
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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오늘 사용할 재료들입니다. 원하는 분량에 따라 재료를 들리셔도 됩니다. 저는 오늘 1인분 1접시량으로 만들었습니다
먼저 두부를 이렇게 먹기좋은 크기로 잘라 주세요
다음 양파를 가늘게 썰어주시고
파도 이렇게 잘게 썰어놔 주세요
다음 양념에 들어갈 마늘을 갈아주세요
양면 재료를 한 용기에 넣에 섞어서 준비해 주세요
다음 기름을 넉넉히 두른 후라이펜에 두부를 넣고 양면이 노릇노릇 바삭해 질때까지 튀겨주세요
다음 조림을 만들 솥에 기름을 두른후 양파를 깔아주세요
다음 잘 튀겨진 두부를 그 위에 놓아 주시고
양념장을 부어주세요
그후 한 5분간 중간불에 조려주세요
양파가 잘 익어갔을 때즘 썰어논 파를 넣어주세요
다음 분을 줄인뒤 뚜껑을 닫고 3분간 더 쪼려주시면 완성입니다
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