밥솥으로 물회 메밀국수
금방 간단하게 만들수 있어요
1인분 
15분 이내 
아무나 가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/9양념 재료를 모두 섞어주세요
*고추장1T, 고춧가루 1t, 소금1/2t, 식초6T, 설탕1T, 참기름1/2T, 마늘가루 1/4T(혹은 다진마늘 1/2T)
-
STEP 2/9밥솥에 메밀면을 넣고 바닥에 가까이 닿도록 길이를 짧게 끊어주세요
*소면 사용하셔도 돼요
-
STEP 3/9끓는 물을 면이 잠길 만큼 붓고 재가열 9분 해주세요
-
STEP 4/9면이 다될 동안 야채를 썰어서 물회 그릇 안에 준비해주세요
오이1/4개, 양파1/4개, 당근1/4개를 가능한 가늘게 썰어주세요. 양배추, 사과도 있으시면 좋아요. 간이 배이게 양념에 넣어두셔도 좋아요
-
STEP 5/9생선회 80g정도 준비해주세요. 저는 숭어회를 준비했는데 좋아하시는 흰살생선회나 멍게, 해삼, 바지락 등 회나 숙회로 준비하시면 돼요
-
STEP 6/9면은 재가열이 끝나자마자 재빨리 뜨거운 물에서 건져서 차가운 물에 씻어 완전히 식혀주세요
-
STEP 7/9야채와 생선회와 함께 그릇에 담아주세요
-
STEP 8/9그릇에 사이다250ml, 물100ml을 넣고
-
STEP 9/9만든 양념을 전부 넣고 얼음10개 띄어서 위에 통깨도 솔솔 뿌려주세요. 양념 낳고 저어서 5분있다가 얼음 넣고 드시면 야채에 양념이 좀더 배여들어 맛있어요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,