새우전복갈릭버터구이, 갈릭새우버터구이, 전복버터구이
간단하면서도 폼나는 음식이죠?
술안주로도 좋구요 애들간식 파티음식에도 손색이 없답니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/17
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STEP 2/17전복손질하기
전복은 솔로 깨끗이 문질러 씻은 다음 껍데기와 살을 분리한다.
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STEP 3/17숟가락을 뾰족한 쪽에 넣어
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STEP 4/17살과 내장을 분리하고,
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STEP 5/17살 부위에 있는 이빨을 손으로 눌러 제거하고
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STEP 6/17내장의 모래주머니도 각각 제거한다
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STEP 7/17새우에 청주와시즈닝 살짝 뿌려두기
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STEP 8/17마늘은 편썰고
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STEP 9/17페퍼론치노는 살짝 부숴놓기
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STEP 10/17팬에 올리브유나 포도씨유를 살짝두룬후 마늘을넣고
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STEP 11/17페퍼론치노 볶기
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STEP 12/17새우넣고 볶다가
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STEP 13/17전복 넣고 마지막 버터 넣기
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STEP 14/17바질찹이나 파슬리찹 뿌리고 파마산치즈가루 뿌리기
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STEP 15/17전복껍데기도 살짝구워 소독하고
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STEP 16/17내장도 살짝 구워서 세팅한다.
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STEP 17/17예쁘게 세팅후 맛있게 냠냠
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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고등어구이좋아리뷰별점전복과 새우 두가지를 함께 구웠는데 손질법도 잘 알려주셔서 도움이 되었습니다.2021.04.01 19:06
)
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