여름철 별미 콩잎 물김치
경상도에서 즐겨 먹는 콩잎 물김치 입니다 작은 텃밭에 모종을 심어 여린 콩잎 한줌 따서 콩잎물김치를 담굼했습니다
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 모든 음식은 재료에서 시작됩니다
조리순서
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STEP 1/10연한콩잎을 준비해 깨끗이 씻어 주세요
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STEP 2/10물5컵 밀가루 6스픈 넣고 풀어 주세요
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STEP 3/10넘치지않게 잘 저어서 풀줄을 걸죽하게 쑤어 식혀 놓아요
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STEP 4/10밀가루물 쑨것에 풀어줄 된장 1스픈
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STEP 5/10채반에 바쳐 밀가루 물에 멍울없이 풀어주세요
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STEP 6/10풀에 된장을 연하게 푼 상태
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STEP 7/10야채는 채를 썰어 준비해 풀죽 한쪽으로 섞어
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STEP 8/10콩잎은 가지런히 채반에서 물비를 빼줍니다
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STEP 9/10콩잎 한켜 채 썰어논 양파 한켜씩 올려줍니다
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STEP 10/10살짝 익었을때 먹으면 국물도 시원하고 별미 입니다
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