[간단요리/감자요리] "홍양갱의 밤 - 감자팬케이크"
제철인 감자로
어떻게 맛있게 먹을지 고민해해다
최고의 요리비결에서 나왔던
감자 팬케이크를 만들어보았답니다.
쉽고 간단해서 금방 만들 수 있어요. ^^
2인분 
20분 이내 
초급 
간단하고 쉽게 따라할 수 있는 요리를 알려드려요 ^^
조리순서
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STEP 1/10감자와 양파는 깨끗이 씻어서 준비해주세요.
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STEP 2/10감자를 최대한 얇게 썰어주세요.칼질이 힘드시면 채칼로 얇게 썰어주세요.
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STEP 3/10감자채를 최대한 얇게 썰어주세요.
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STEP 4/10양파는 반으로 썰고 채를 썰어서 준비해주세요.
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STEP 5/10채썬 감자, 양파에 옥수수콘 3스푼, 부침가루 3스푼, 계란노른자를 넣고 섞어 주세요.
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STEP 6/10후추와 소금도 약간 넣고 같이 섞어 준비해주세요.
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STEP 7/10달구어진 팬에 기름을 두르고 한스푼씩 최대한 동그랗게 모양을 잡아 구워주세요.
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STEP 8/10앞뒤로 뒤집어주면서 노릇노릇 구워내주시면 됩니다.
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STEP 9/10아주 간단하게 구워낸 감자 팬케이크예요.
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STEP 10/10치즈를 곁드려서 먹으면 더 맛있으니 함께 드셔보세요!
- 치즈를 곁드려서 먹으면 더욱 맛있습니다.
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