4인분
15분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8소고기를 길이로 자른 후 미향 1T 다시마 간장 1/2T 넣고 조물조물 버무려 주세요
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STEP 2/8애호박을 도톰하게 썰어 주고 양파도 큼직하게 채썰고 고추는 어슷썰어 주세요
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STEP 3/8소고기를 볶아주세요
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STEP 4/8물 3컵 고추장 3T 넣고 고추장을 풀어줍니다
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STEP 5/8호박을 넣고 뚜껑을 덮어 끓여주세요
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STEP 6/8끓기 시작하면 다진마늘 1/2T 고추가루 1/2T 새우젓 1T를 넣어주세요
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STEP 7/8양파를 넣고 골고루 섞어서 끓여준 다음 간을 봅니다
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STEP 8/8호박과 양파가 아삭하게 익으면 풋고추를 넣고 골고루 섞어서 마무리합니다
- 호박을 도톰하게 썰어 주세요 재료가 익으면 불을 끕니다 호박과 양파의 아삭한 식감을 맛볼수 있어요
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