쪼~올깃하고 담백한 부추고기만두 만들기 (feat. 라이스페이퍼)
오늘은 라이스페이퍼를 이용하여 담백하고 맛있는 부추고기만두를 만들어보겠습니다. :)
5인분 
60분 이내 
아무나 
건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)
재료
- 부추고기만두 재료
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- 양념
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10
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STEP 3/10팬에 기름을 두르지 않은채로 돼지고기, 다진마늘 1큰술, 후추 소금 1/2티스푼을 넣고 익을때까지 강불에서 볶아주세요.돼지고기, 다진마늘, 후추소금강불약불로 하면 물기가 생길 수 있기 때문에 꼭! 강불에서 볶아주세요.
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STEP 4/10
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STEP 5/10당면도 잘게 썰어줍니다.당면
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STEP 6/10부추는 잘게 썰어주시고, 당근과 청양고추는 다져주세요.부추, 당근, 청양고추
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STEP 7/10
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STEP 8/10볼에 부추, 돼지고기, 숙주, 당근, 당면, 청양고추, 두부, 후추 소금 1티스푼, 참기름 1.5큰술, 깨소금 1큰술, 달걀 2개를 넣고 조물조물 섞어주세요.돼지고기, 숙주, 당근, 당면, 청양고추, 두부, 후추소금, 참기름, 깨소금, 달걀
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STEP 9/10라이스 페이퍼를 생수에 적신 후 소를 넣고 잘 말아줍니다.라이스페이퍼, 생수
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STEP 10/10
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