소고기 계란말이
계란말이가 밑반찬이 아닌 메인메뉴가 되는 ❛소고기 계란말이❜
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9소고기엔 소금 후추간을 해주세요.
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STEP 2/9계란 2개와 대파 반주먹 그리고 올리고당을 넣고 섞어주세요.(간은 따로하지 않아요)
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STEP 3/9달군 후라이팬에 기름을 둘러주세요. 그리고 불은 제일 낮게 해주세요.
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STEP 4/9계란반죽을 둘러주세요. 3번에 걸쳐서 계란 반죽을 부어줄게요.
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STEP 5/9밑간된 소고기를 펼쳐주세요.
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STEP 6/9계란을 말아주세요. 그리고 소고기를 또 올려주세요.
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STEP 7/9또 계란 반죽을 부어서 말아주세요.
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STEP 8/9계란 말이 하듯이 반죽을 부어 또 말아주세요.
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STEP 9/9다된 계란말이를 식혀서 예쁘게 썰어주세요.(저처럼 타지않게 불조절 해주세요)
- 계란말이가 타지않게 불조절 잘해주는게 팁이에요
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