고기집에서 김치찌게 레시피는 맛도 최고

고기집에서 김치찌게 레시피는 맛도 최고

참치캔이 잔득 들어와서 오늘은 김치찌개를 만들어 볼께요.

집에 참치말고 돼지고기 넣으셔도 됩니다.

4인분

20분 이내

아무나

띵영아V

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STEP 1/5

신김치를 적당한 크기로 잘라주세요.
그리고 군내를 잡아줄 설탕을 넣어주세요.
STEP 2/5

기름 쏙뺀 참치를 넣고 물을 자작하게 넣어주세요.
자작하게 끓이면 더 깊은맛이 납니다.
STEP 3/5

이제 국간장을 한스푼, 마늘한스푼 넣어주세요. 약간 짜울정도로 해주세요.
중불
자작하게 졸이다가 다되어갈때 물을 넣을꺼라 간을 짭조리하게 하세요.
STEP 4/5

대파와 양파를 넣어줄께요.
야채가 익어간다면 이제 물을 넣어서 간을 맞춰주세요. 보글보글 한다면 물을 끄시면 됩니다.
물을 너무 많이 넣어서 싱거우시다면
김치국물 조금 소금 조금으로 간을 맞추세요.

약간 새콤했으면 싶다 싶으시면 식초를 떨어트려 주세요.
STEP 5/5

이렇게 완성이 되었네요.

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