여름반찬 백종원 오이냉국 황금레시피
더운날 여름반찬으로 냉국 너무 좋지요.
오늘은 백종원 오이냉국을 만들었어요.
먹으면 먹을수록 끌리는 매력이 있어요.
4인분 
10분 이내 
초급 
시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.
조리순서
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STEP 1/6오이, 현미식초, 미역을 준비 했어요.
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STEP 2/6미역은 10분정도 불려 주고
잘게 썰어 줍니다.
저는 자른미역을 사용 했어요.
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STEP 3/6오이, 양파는 가늘게 채썰어 줍니다.
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STEP 4/6볼에
채썬 오이, 양파, 불린미역을 넣어 줍니다.
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STEP 5/6분량의 재료도 냉국을 만들어 줍니다.
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STEP 6/6소금과 설탕을 잘 녹여주고
얼음 동동 띄워 드시면 됩니다.
- 백종원 오이냉국은 단맛과 신맛이 강해요.
단맛과 신맛은 입맛에 따라 조절 하시면 됩니다.
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