5인분
20분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/10먼저 자른미역을 미리 물에 불려주세요.
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STEP 2/10불려진 미역을 채에 걸러 씻어준다음 물기를 꼬옥 짜주세요.
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STEP 3/10참치캔을 채에 걸러 기름을 없애준 다음
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STEP 4/10냄비에 참기름1스푼, 마늘1스푼을 넣고
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STEP 5/10미역을 넣어주세요.
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STEP 6/10국간장2스푼을 넣고 볶아준다음
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STEP 7/10참치캔을 넣고 한번 더 볶아주세요.
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STEP 8/10물을 부워주고 센불에 끓여주는데 여기서 국간장1스푼을 더 넣어줬어요.
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STEP 9/10보글보글 끓어오르면서 참치에 있는 맛이 우러나온답니다.
조금 싱거우신 분들은 중불로 줄여 소금으로 간을 맞춰주면 되는데, 참치에서도 짠맛이 우러나오니 너무 세게 간을 하지말아주세요!
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STEP 10/10미역과 참치가 어느정도 우러나오면 불을끄고 먹으면 끝!
- 참치의 고소함을 좋아하시는 분들은 담백한 미역국을 쉽게 만들 수 있어요.
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