Name: 참치 미역국
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 미역; 참치; 소금; 국간장 (없으면그냥간장도!); 들기름(참기름); 다진마늘

참치 미역국

세상 최~~고 간단한!!!!

자취생에게 최적화된!!!

소고기 보다 더 맛있는 참!치!미!역!국!

소개합니다*^^*

2인분

15분 이내

아무나

슴둘자취녀

[더보기] 자취를하는 자취생들에게 많은 재료 없이 만들어 먹을 수 있는 맛있는 집 밥을 책임지고 싶습니다!

재료

재료

양념

노하우

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STEP 1/5

미역을 한 줌 쥐어 그릇에 물을 담고 안에 넣어 10분간 놔두세요. 미역은 말라있을때 겉으론 부피가 작아보여 양이 적을거라 생각하시는건 절~대! 안돼요. 물에 불린 미역은 어마어마해요! 한 줌 혹은 두 줌이면 충~~분 합니다!
STEP 2/5

물에 불린 미역을 물기를 빼고
냄비에 넣어 들기름(혹은 참기름)과 약중불에서 달달 볶아줘요. 이때 다진 마늘도 함께 넣어 볶아줘요.
STEP 3/5

미역에 뭔가 하얀것들이 묻어나며 익혀질 때 물을 부어줘요.
(쌀뜬물을 넣어주면 더 맛있답니다!)
STEP 4/5

끓어오르면 생기는 거품을 숟가락으로 빼주시고,
(사실 큰 상관은 없다고 생각해요)
맛소금을 넣어가며 간을 맞춰줘요. 그리고 국간장을 반숟갈 넣어주세요.
(저는 국간장이 없어서 일반 간장을 넣었어요. 근데 둘 다 없다면 안넣어도 괜찮아요. 참치를 넣으면 참치 맛 때문에 대충 간이 맞춰집니다. )
STEP 5/5

기름을 뺀 참치를 넣어 그대로 더 끓여주면 완성입니다!

4.85

리뷰별점

포토 후기(1)

가좌스포츠최지숙

리뷰별점

미역국은 거의 소고기만넣고 끓였는데 첨으로 참치넣고했더니 넘맛있어요 감사드립니다♡

2022.05.14 19:04
마쁘♥

리뷰별점

우와~!!정말 맛있어요~♡ 진짜 간단한데 깊은맛이 나네요 나중에 후추 톡톡하니 더더 맛있어요^^

2019.06.23 20:32
TopsincNex

리뷰별점

미역냉채만들고 참치미역국에 도전해보니 맛이 생각이상이네요. 고마워요.

2019.06.22 19:28
gloveg

리뷰별점

저도 혼자 자취하는데요..오늘 처음 참치 미역국을 해서 먹을려고 함니다.국간장.맛소금 .참치 이랗게 넣어 끓였는데..다먹고 또 해먹어도 안지겹고 또 끓여먹을거 같아여 ㅎㅎ

2019.06.22 17:27