고구마줄기 볶음
껍질 까는게 귀찮기는 해도 만들어 놓으면
자꾸 손이 가는 여름 대표 나물 반찬이죠^^
5인분 
30분 이내 
아무나 생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9껍질깐 고구마 줄기랑 표고버섯을 준비해요
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STEP 2/9고구마줄기는 끓는물에 소금 조금 넣고 삶아요
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STEP 3/9삶은 고구마줄기는 행궈서 준비하고 당근과 버섯은 채썰어서 준비행ᆢㄷ
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STEP 4/9팬에 앙념을 넣고
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STEP 5/9다싯물을 넣고 끓으면
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STEP 6/9고구마줄기와 버섯을 넣고 조리듯이 볶아요
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STEP 7/9양념이 거의다 졸았을때
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STEP 8/9당근을 넣고 마저 볶아서
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STEP 9/9양념 국물이 하나도 없이
다 스며들었으면 다 볶아진거에요
- 당근이 들어가서 단맛도 나고
당근을 처응부터 넣으면 너무 익어서 물컹 할수도 있어서 나중에 넣었어요
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