아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡
나물반찬을 싫어하는 아이들을 위한 레시피이네요
아삭한 고구마줄기에 들깨가루에 고소한맛과
영양만점인 나물반찬이네요~^^
4인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6고구마줄기를 껍질을 벗겨서 준비해주세요
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STEP 2/6펄펄 끓는물에 소금 1큰술을 넣고 5분간을 데쳐내신다음 찬물에서 2번정도를 씻어 채반에서 물기를 빼주세요
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STEP 3/6물기를뺀 고구마줄기를 먹기좋은 크기로 잘라주시고 쪽파를 흰뿌리부분만 작게 다져서 넣어주세요
들기름/소금1큰술/설탕1/2큰술을 넣고 잘섞어가면서 버무려주세요
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STEP 4/6팬에 3번을 넣고 볶아주시면서 다진마늘 1/2큰술을 넣고 5분간 볶아주세요
물을 종이컵기준으로 반컵을 부어주세요
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STEP 5/6볶아지는 고구마줄기에 들깨가루를 4~5큰술 넣어가면서 농도를 맞추어 주면서 섞어주세요
들깨가루가 다 풀어지면 가스불을 끄세요
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STEP 6/6아삭하면서도 고소한맛이 일품인 고구마줄기들깨볶음이 완성이 되었네요
아이들이 들깨가루의 고소한맛에 잘먹는 나물반찬이네요
- 들깨가루는 껍질없는 부드러운제품을 쓰시면
더욱좋아요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단하고 맛있게 만들 수 있는 고구마순 볶음 요리로, 들깨가루와 들기름의 고소함이 돋보입니다. 많은 사용자들이 맛있다고 극찬하며, 특히 아이들과 가족들에게 인기 있는 메뉴로 적합하다고 평가합니다. 설탕과 액젓을 추가하면 감칠맛이 더해져 맛의 다양성을 제공합니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(11)
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정똥깽리뷰별점감사합니다. 소금+참치액젓 살짝 섞으니 성인이 먹기에 좋은 간이 나왔어요. 덕분에 첫 고구마줄기들깨볶음 성공했습니다.2025.08.28 11:11쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2025.08.28 12:13 -
ellyko2리뷰별점저는 간에 멸치액젓을 쬐끔 넣어봤는데 맛있네요. 맛있는 레시피 감사해요♡2024.10.04 19:02쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2024.10.04 20:28 -
jasmin****리뷰별점맛있네요. 저는 소금 대신 액젖이나 베트남 휘시소스 사용하니 더 맛났어요2022.09.08 18:18쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2022.09.08 21:19 -
임미정리뷰별점맛나게 뭍쳤네용2022.07.16 14:25쉐프의 한마디ㅎ감사합니다~♡2022.07.16 20:59
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