삼겹살수육(요리고수님들 어떻게 하면 부드럽게 삶을수 있을까요??ㅜ알려주세요ㅜㅜ)
양파김치가 있어서 같이 곁들어 먹으려고 준비했어요~~
그런데...맛은 좋은데.... 부드럽지 못 하네요ㅜㅜ
요리초보라서.....요리고수님들 팁 좀 알려주세요ㅜㅜ
2인분 
60분 이내 
초급 가까이에서 구할 수 있는 재료로 우리 가족을 먹이는 음식으로 집밥레시피♡
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4재료를 손질해서 다 넣는다.
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STEP 2/4끓이기 시작하면 중불로 해서 고기가 익을때까지 계속 끓인다.
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STEP 3/4다 익은 고기를 건져서 맛있게 썰어 준다.
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STEP 4/4접시에 올리면 완성
- 왜 질겨졌을까요???
삶는시간이 짧았을까요??
연육작용할 꺼가 부족했나요??
고기에 칼집을 냈어야 했을까요??
익은 고기 썰때 고기결을 생각 안하고 썰어서 그럴까요??
친정엄마께 여쭸더니!! 물 끓고 고기를 넣었어야 했다고 하네요~~ 다음엔 성공레시피를 올려볼께요♡
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