감자로 쉽게 만드는 밑반찬 "감자조림"
밑반찬이 필요 할 때 감자로 쉽게 감자조림
4인분 
15분 이내 
아무나 
가족을 위해 요리하는 것이 세상 제일 행복한 나는 "손에 물이 마를 날이 없는 남자" 입니다 그래서 "행복이 마를 날이 없는 남자" 입니다
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8감자 5개,양파 1개,청양고추 2개를 썰어준다
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STEP 2/8간장 6수저,설탕 6수저,올리고당 1수저,굴소스 1수저,간마늘 1수저,후추 1/2수저로 양념장을 만들어 준다
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STEP 3/8물에 담가 전분기를 뺀 감자를 참기름 1수저, 식용유 1수저를 넣고 볶아준다
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STEP 4/8감자가 살짝 볶아지면 양파와 청양고추를 넣고 볶아준다
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STEP 5/8양념장을 넣고 한번 더 볶아준다
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STEP 6/8물 2컵을 넣어준다
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STEP 7/8중불로 줄이고 뚜껑을 덮어 국물이 자작할 때 까지 졸여준다
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STEP 8/8깨를 올려 마무리 한다
- 감자를 조릴 땐 원하는 감자의 식감이 될때 까지 조리해주세요!~
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