한그릇요리잡내없이 부드러운 돈까스와 특제소스에 놀라운 맛~ 돈까스&특제소스
같이 만드는 돈까스 소스에 스테이크소스가
들어가서 약간에 신맛이 늘 걸림돌 이였지요
작은아들이 조금만 시어도 잘 못먹거든요
신거 못먹는건 제 입맛을 닮은거죠ㅋ
그런 작은아들을 위해 이번엔 1도 시지 않는 돈까스
특제소스를 만들었어요
그간 만들어 온 소스에 한가지만 바꿨는데
맛에 차이가 확 달라지면서 정말 맛있네요
늘 소스 만들때마다 우려했던
그 신맛이 없어져 그야말로 오예가
절로 나오더라고요ㅋㅋ
어찌나 맛있던지ㅋㅋ
돈까스는 늘 자신있던 품목인데
이젠 그 끝판왕을 본듯 해요
딸도 이건 일본가서 먹은것 보다
만배는 더 맛있다고 하네요ㅋㅋ
아이들은 물론 어른들 입맛에도 너무너무
맛있는 돈까스와 돈까스특제소스
바삭한 튀김옷까지 완벽한 맛~
주말요리로 만들어 온식구가 즐겨 보세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
- 재료
-
- 소스
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/6물에 소주를 희석시켜 고기를 담궈 핏물을 뺍니다
-
STEP 2/6핏물 뺀 고기를 물에 헹궈 체에 받쳐 물기를 뺍니다
-
STEP 3/6고기를 손질합후 밑간을 해 잠시 재워 둡니다
-
STEP 4/6고기에 튀김가루-계란물-빵가루를 입히고 기름에 노릇노릇 하게 튀깁니다
-
STEP 5/6순서대로 소스를 만듭니다
-
STEP 6/6접시에 돈까스를 담아내고 위에 소스를 뿌립니다
- 자세한 설명은 영상 참고 하세요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,