소고기미역국 끓이기

소고기미역국 끓이기

장마가 맞나 봅니다. 어제오늘 비가 촉촉하게 오네요. 옆집이 이사를 가서 사다리차가 오르락 내리락하는 소리에 창문을 전부 닫았더니 덥네요. 며칠 전에 미역국이 급~ 먹고 싶어서 소고기미역국을 끓였답니다. 딱 한달전이 생일이었는데 그때는 귀찮아서 끓여먹지도 않고 엄마한테는 끓여먹었지 했네요. ㅋㅋ

2인분

30분 이내

초급

바겨사

[더보기] 바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

sns

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

미역 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법
국간장 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

미역은 물에 불리면 확~ 불어나니 조금만.... 물에 20분 정도 담가두었습니다.
STEP 2/6

소고기 국거리에는 소금과 후추로 밑간을 해놓았습니다.
STEP 3/6

미역이 아주 잘 불어났네요. 이거 보니 물미역에 초고추장 찍어서 먹고 싶은 생각이.... ㅋ
STEP 4/6

냄비에 불린 미역을 넣고 들기름, 간마늘, 소고기까지 한번에 다 넣었어요. 미역을 먼저 달달 볶다가 소고기를 넣고 볶기도 하는데 어제는 좀 귀찮아서 다 때려 넣었습니다.
STEP 5/6

미역과 고기를 달달달~ 볶아주다가 물을 넣고 끓여줍니다.
STEP 6/6

국간장 1T를 넣고 끓이고 모자란 간은 소금으로 간을 맞췄습니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#미역국 #소고기미역국 #국끓이기

소고기미역국 맛보장 레시피