매일 반찬 고민될 때 부추겉절이, 부추무침 만드는법
부추전 해먹고 남은 부추로 부추 요리 뭐 할까 고민될 때
매일 반찬 뭐 먹을까 고민될 때,
그냥 먹어도 맛있고 고기에 정말 잘 어울리는 부추무침 만드는법 알려드릴게요
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 양념
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- 재료
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조리순서
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STEP 1/13
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STEP 2/13손질한 부추는 먹기 좋은 크기로 약 4~5등분 크기로 썰어줍니다
양파를 넣으신다면 양파도 채 썰어주세요
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STEP 3/13손질한 부추는 볼에 담고 양념을 할게요
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STEP 4/13간장 두 숟갈간장과 소금은 기호에 따라 조절하세요
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STEP 5/13통깨 많이
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STEP 6/13고춧가루 두 숟갈
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STEP 7/13다진 마늘 이 작은 술
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STEP 8/13식초 한 숟갈
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STEP 9/13소금 일작은 술, 설탕 반작은 술간장과 소금은 기호에 따라 조절하세요
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STEP 10/13참기름은 쪼르륵 한 바퀴 둘러서 뿌려주세요
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STEP 11/13부추무침 양념 만드는 법도 정말 쉽죠?
거의 다 집에 있는 재료로 만드니까요
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STEP 12/13조물조물 무쳐주면 부추겉절이 만드는 법 끝!
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STEP 13/13이제 그릇에 예쁘게 옮겨 담고 통깨도 마무리로 톡톡 뿌려주면
매일 반찬 고민될 때 쉽고 빠르게 부추무침 만드는 법 완성!
- 오늘은 양파가 없어서 생략했는데 부추겉절이에는 양파가 들어가야 더 맛있으니
양파를 꼭 넣어주세요
만약 닭 한 마리와 함께 먹을 부추무침이라면
여기에 겨자를 한 숟가락 넣고 무쳐주세요
닭 한 마리 부추무침에는 겨자가 꼭! 필수로 들어가야 합니다
닭 한 마리나 오리고기와 부추무침은 최고의 궁합이니 꼭~ 드셔보세요
5.00
리뷰별점
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밝은빛누리예리뷰별점남아있던 부추가 죽어가고 있어서 안타까웠는데 덕분에 깔끔하게 잘 먹었네요. 좋은 레시피 감사해요 ^^2020.07.06 03:03
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-chiyon0308리뷰별점넘 맛있어요~^^ 좋은 레시피 감사해요~!!2020.05.29 20:15
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