Name: 에어프라이어 멕시코풍 소고기 굽는 법 비프파히타
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 등심 350g; 토르티야 적당량; 양상추 5장; 양파 1/2개; 빨강 파프리카 1/2개; 노랑 파프리카 1/2개; 다진 토마토 1개; 다진 양파 1/4개; 다진 할라피뇨 3숟가락; 다진 블랙 올리브 2숟가락; 핫 소스 2숟가락; 레몬즙 2숟가락; 설탕 2숟가락; 소금 약간; 후추 약간; 올리브오일 약간; 큐민 파우더 1/2숟가락; 칠리 파우더 1/2숟가락; 레몬 제스트 1숟가락; 다진 고수 3줄; 소금 약간; 후추 약간; 식용유 3숟가락; 사워크림 적당량; 모차렐라 치즈 적당량

에어프라이어 멕시코풍 소고기 굽는 법 비프파히타

가스레인지가 없으면 에.프로 촉촉하게!

소고기에 멕시코 조미료를 넣어 만드는 파히타 ♥

가족과 함께 둘러 앉아 각자 취향에 맞춰 만들어보세요!

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4인분

30분 이내

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재료

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고기 양념 재료

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칠리 파우더
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소금
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노하우

소고기등심 손질법
소고기등심 조리법
소고기등심 보관법
양상추 손질법
양파 손질법
양파 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
설탕 조리법
소금 조리법
올리브유 조리법
레몬제스트 손질법
식용유 조리법

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조리순서

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STEP 1/7

양파, 파프리카는 손질하여 굵게 채 썰고 양상추는 손으로 먹기 좋게 찢는다.
파프리카 손질법 레시피
STEP 2/7

소고기는 굵게 채 썰어 고기 양념 재료를 넣고 버무려 섞는다.
취향에 따라 고수를 가감해요.
STEP 3/7

토마토 살사 재료를 고루 섞어 곁들일 살사를 만든다.
STEP 4/7

에어프라이어 바스켓에 양념 한 고기를 넣고 190도 온도에서 5분간 굽는다.
에어프라이어
STEP 5/7

고기가 구워지면 채 썬 양파, 파프리카를 한쪽에 넣고 10분간 더 익힌다.
STEP 6/7

접시에 구운 소고기, 구운 채소, 양상추를 담고 토마토 살사와 사워크림, 모차렐라 치즈, 토르티야를 곁들여 완성한다.
접시
토르티야는 전자레인지에 조리하거나 에어프라이어 170도에서 5분간 구워 주세요.
STEP 7/7

토르티야에 소고기, 채소, 살사, 치즈 등을 넣어 돌돌 말아 먹는다.