#오만둥이요리 #미더덕요리 #최애반찬 #오만둥이된장찌개만들기 #갓볶음과 양념고추장아찌를 넣고 만든 오만둥이된장찌개!
오만둥이요리 미더덕요리 오만둥이된장찌개만들기
갓볶음과 양념고추장아찌를 넣은 구수하고 시골된장찌개 맛을 내는
오만둥이된장찌개.
오만둥이가 톡톡 씹히는 식감과 시원한 국물맛도 내어 주는
오만둥이!! 둥이 둥이 오만둥이!!
초간단하게 만드는 하지만 구수하고 시골된장찌개맛을 내어 주는
비법은 바로 갓볶음과 양념고추장아찌. 삭힌 고추장아찌를 넣고 끓이면 훨씬
감칠맛이 나는 된장찌개를 만드실 수 있습니다.
4인분 
20분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4양파, 애호박, 고추장아찌, 갓볶음을 넣어 줍니다.
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STEP 2/4다진마늘과 된장도 넣어 줍니다.
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STEP 3/4육수를 부어 주고는 오만둥이를 넣어서 팔팔 끓여 줍니다. 팔팔 끓이다가는 썬파를 넣어 주고는 중약불에서 은근하게 끓여 줍니다.
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STEP 4/4쿰쿰한 장아찌의 맛이 감도는 시원하고 구수한 오만둥이된장찌개 완성입니다. 오만둥이를 건져서 먹는 맛도 좋고요. 오도독 오도독한 식감도 좋네요. 국물은 더욱 시원해졌습니다. 아마도 오만둥이 때문이겠죠.
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