불고기 샤브샤브 # 소고기 전골 ~
양념 소불고기와 냉장고 자투리 채소 찾아서 끓였는데 맛이 훌륭해요 특히 국물이 잘 우러나왔어요
4인분 
30분 이내 
초급 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7배추는 반 잘라서 1cm 길이로 썰어 주세요
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STEP 2/7당근과 애호박은 납작하게 썰어 주세요 표고버섯 기둥을 넣고
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STEP 3/7양념 소불고기와 다시마 1장을 넣고 (불고기 양념은 미향 진간장 설탕 다진마늘)
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STEP 4/7배추 당근 팽이버섯 새송이버섯을 넣고 물을 자작하게 부어서 센불에 끓여 줍니다
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STEP 5/7고기 찌꺼기는 거름망으로 건져주세요
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STEP 6/7두부를 납작하게 썰어 넣고 대파는 송송 썰어 주세요
다진마늘 1/2T 소금 1/2T 넣어주세요
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STEP 7/7고추가루 2T 다진마늘 1T 뜨거운물에 섞어서 고기 소스를 준비합니다 겨자를 좋아하면 겨자를 섞어주세요
- 냉장고 자투리 채소를 넣고 끓여주었어요
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