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배추겉절이 보쌈용김치 깨쟁이요리
주말요리~~

보쌈과 먹으면 좋을듯한~~

겉절이 만들어봤어요^^

https://blog.naver.com/yejin1108/220996552291


5인분 20분 이내 초급

네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^ http://blog.naver.com/yejin1108

재료
소스
노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 굵은소금 조리법
  • 잣 손질법
  • 잣 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 설탕 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
조리순서
쿡팁
-배추는 중간사이즈(노란부분)만 사용했어요~^^

-벅벅,걸죽상태가 좋아요~묽으면 안되요~

-배추는 물로헹구고 물기를많이 털어줍니다.

안그러면 물이많이생겨요~
5.00
리뷰별점
  • 왓!!
    리뷰별점
    자주 해먹어요! 없어지면 안되는 레시피
    2022.03.13 17:50
  • 러블리소이맘
    리뷰별점
    맛있어서 또 해먹었어요^^ 그냥 겉절이로먹어도 조아요ㅎ
    2020.10.25 23:34
    쉐프의 한마디
    네~~ 맛있게드셔서 다행이요~^^ 감사합니다.
    2020.12.03 16:24
겉절이 맛보장 레시피